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Description
La razza Hereford è una delle razze irlandesi da carne più importanti al mondo
Schiaccia il burger per qualche secondo fino a ottenere una crosticina dorata e saporita
Materiali: Bambù e acciaio inox
è ideale per lunghe cotture come brasati e bolliti
COSTATA MINHOTA PESO:1,0 Kg La razza Hereford è unaL'eccellenza della carne portoghese: Vaca Portugesa Minhota! La Minhota, nota anche come Gallega, una razza bovina autoctona del Portogallo, originaria della regione del Minho, nel nord del paese. Tra le pi antiche del Portogallo, la Minhota storicamente legata alle pratiche agricole tradizionali, dove veniva apprezzata per la sua forza e resistenza nei lavori dei campi. Adattata al clima mite e ai terreni fertili ma impegnativi della regione, oggi
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