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Description
Note di anice
Simcoe e Citra in dry hopping — con un tocco tostato al palato che bilancia l'amaro senza appesantire
fedele alla tradizione delle Stout da pub irlandese
che porta note agrumate e floreali su una base leggera con finale secco e pulito
Birrificio Menaresta | Gabiana | 6,9% | Polykeg 25 Lt. Whiskey Note di aniceLa Gabiana la Hellerbock con castagna affumicata del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che
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