Gnocchis desde cero con Regina Diaz Eduardo Nakatani una deliciosa forma de hornear

una deliciosa forma de hornear pasta

Haremos desde cero en horno de leña este menú  inspirado en Italia donde vive actualmente

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Gnocchis desde cero con Regina Diaz Eduardo Nakatani una deliciosa forma de hornearRegina Diaz, chef de Sobremesa. Trabajo en NYC en Cafe Lodi (restaurante de Ignacio Mattos) y alli desarrollo su experiencia en estos platos italianos. Hoy nos ensea, como hacerlos desde cero y ademas dos salsas para acompaarlos y quedarnos a cenar. Acompaaremos lo que preparemos en clase con una copa de vino