Pequeños y Salvajes - Fuerte Al Medio 2024 qvevri wijn Doet denken aan five-spice en

Doet denken aan five-spice en sinaasappelschillen

Bij onze eerste ontmoeting met Herr Kretz deed 'ie denken aan de wijnen van Mosel-legende Rudolf Trossen

in Noord-Slovenië met een week schilcontact

Fabio heeft een zwak voor zeldzame

Pequeños y Salvajes - Fuerte Al Medio 2024 qvevri wijn Doet denken aan five-spice enPronkstuk van een van de oudste wijngaarden van Vicky en Nahuel, gemaakt van 100% Albillo, met kort schilcontact en vervolgens rijping op inox en amforen. Aan show elementen in ieder geval geen gebrek: mooi citruszuur, een goede dosis zout, wat structuur van het schilcontact en amfoorrijping, en een trillende spanning. Goed om even stevig voor een leuke avond mee op te laden!