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Description
Presenta alcune striature di grasso importanti che rendono la carne immensamente tenera e adatta a tante preparazioni
Sul lato esterno è presente un caratteristico strato di grasso spesso alcuni millimetri che
regalano un’esplosione di sapidità equilibrata che esalta – senza mai coprire – il gusto autentico della carne
contribuendo alla distribuzione uniforme del calore e al mantenimento della succosità interna
RUB APOCALYPSE COW PESO:225 g Presenta alcune striature di grasso
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