soave classico la rocca 2024 pieropan W3031-gen15 con bâtonnage settimanale

con bâtonnage settimanale

dal fitto e vivace perlage

È pensato per i momenti in cui serve qualcosa che sostenga la tavola e accompagni piatti più strutturati

Un vino che macera sulle bucce per circa 20 giorni

soave classico la rocca 2024 pieropan W3031-gen15 con bâtonnage settimanaleGiallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un bouquet ricco ed ampio, caratterizzato da sentori di frutta matura e da richiami di melone e mango. Una leggera speziatura apre ad un assaggio pieno, rotondo, vellutato, in perfetto equilibro tra sensazioni fruttate e acidit. Grande chiusura, vibrante e lunghissima. Il vigneto conosciuto con il nome di La Rocca situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale