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AOC Clairette de Die Tradition Cuvée Très’or Champagne Blanc de Noirs Perlage: Fine e persistente

Name: AOC Clairette de Die Tradition Cuvée Très’or Champagne Blanc de Noirs Perlage: Fine e persistente
Brand: magiquepizza.com
SKU: 58813457366
Price: 18.38 USD
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AOC Clairette de Die Tradition Cuvée Très’or Champagne Blanc de Noirs Perlage: Fine e persistente

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Description

Perlage: Fine e persistente

senza alcun ausilio di macchinari

fa un anno di botte grande restando sui lieviti totali con lo scopo di mitigare le spigolature di un carattere irruento

Fermentazione: a temperatura controllata da 15 a 18° Malolattica

AOC Clairette de Die Tradition Cuvée Très’or Champagne Blanc de Noirs Perlage: Fine e persistenteZona: Vercheny Cte du Rhne Vitigno: 100% Muscat petit grain Terreno: Coste rocciose argillo calcaree Vendemmia: Manuale in casse da 25 kg Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Metoto Dioise Ancestrale Acciaio a 18 Invecchiamento sul lievito: da 12 a 36 mesi Tempo di conservazione: 3 anni Gradazione alcolica: 8 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 100 mg L Profilo sensoriale: Vino prodotto in azienda familiare da

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