Murua Reserva 2016 Vermouth gemaakt in de regio van

gemaakt in de regio van Tierra del Vino de Zamora

Het gaat hier om een blend van 17 bota's uit 2017

De Albariño van onze geschiedenis Castel de Fornos is het paradepaardje van onze familiewijn

Het eerste wijnpakket uit de reeks (Colección N°1) is gewijd aan de biologische opvoeding van wijnen

Murua Reserva 2016 Vermouth gemaakt in de regio vanKlassieke Rioja samenstelling: 92% tempranillo, 4% graciano en 4% mazuelo. Bij de alcoholische gisting van wat de Murua Reserva moet worden, wordt de gistingstemperatuur minutieus gecontroleerd en gestuurd. De malolactische gisting gebeurt op Franse eiken vaten van 3000 liter. Daarna volgt verdere rijping gedurende 20 maanden op Franse eiken vaten (225 liter) van niet meer dan 3 jaar oud. Voor de optimale ronding en finesse rijpt de wijn daarna nog