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morbido e vellutato
Al naso lampone
La fermentazione avviene su lieviti indigeni in vasche di acciaio inox con 12-19 giorni a contatto con le bucce
e infine emerge la parte fruttata
trento brut rose doc talento 4 2015 letrari W4-5-rossi-art morbido e vellutatoRosa antico il colore che si svela allocchio, brillante e cristallino, con perlage fine e persistente. Il naso caratterizzato da un elegante bouquet composto da sentori di piccoli e fragranti frutti rossi, come fragole e ciliegie, completati da sfumature speziate e da richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Vellutato e pulito il sorso, coerente con lolfatto e di ottima lunghezza. Trento Brut Ros DOC, e allo stesso tempo Talento Metodo Classico,
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