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Description
Sarete accolti da un membro della famiglia Adami che vi guiderà durante la visita
Gradazione: 12
Rubino con sfumature violacee
autoctono delle Langhe
Petrucco Merlot DOC 2021 Friuli Venezia Giulia Sarete accolti da un membroVinificazione macerazione a 28 30C fino ad esaurimento fermentazione alcolica, pressatura soffice, maturazione in piccole botti di rovere per 12 mesiVitigno Merlot 100%Tipo di allevamento Cappuccina unilaterale e cordone speronato Temperatura di servizio 18 20CAbbinamenti gastronomici Formaggi fresci e piatti a base di carne ed anguilla Gradazione alcolica 14,36 % vol Colore rosso rubino, profumo persistente, bouquet delicato che va da frutti a bacca
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