Merijn Tol - De bijbel van de Libanese keuken Ontbijt en Lunch Ontdek hoe je zelf de

Ontdek hoe je zelf de beste kruidenmixen maakt en geef een spicy oppepper aan vegetarische curry’s

Met duidelijke uitleg over technieken en hoe je bowls en bentoboxen samenstelt en met vele basisrecepten en smaakmakers als ingelegde venkel met yuzu

Stout met toetsen van zout en jodium

Scoor je meer dan 4x JA dan is het mogelijk dat je overgevoelig (allergisch) bent voor koolhydraten

Merijn Tol - De bijbel van de Libanese keuken Ontbijt en Lunch Ontdek hoe je zelf deVan kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en mamoul Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken. In De bijbel van de Libanese keuken neemt Merijn Tol je mee op reis door alle regionale keukens die het land rijk is. Van de uithoeken van het land tot aan de vruchtbare Beqaa vallei, de