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Description
¿Existe alguna tradición familiar o práctica especial que sigan en la finca o en su procesamiento
Productor: Malhuma
las cerezas se secan previamente en patios cementados durante 48 horas
- Fermentación: Los granos despulpados se colocan en tanques de fermentación durante un período que varía entre 12 y 48 horas
Kasese . Cafe de Uganda Formato:250 grs ¿Existe alguna tradición familiar oPerfil Sensorial: Fresa, frambuesa, ciruela pasa y vinoso. Productor: Agri Evolve Altitud: 1. 400 2. 000 msnm Regin: Rwenzori Mountains Proceso: Natural Anaerobic Varietal: SL14 & SL 28 La historia de Agri Evolve comenz en 2010 en la Universidad de Reading, Reino Unido. Johnny Rowland, un agrnomo en ciernes que estudiaba agricultura tropical, escuch a sus padres contar historias inspiradoras de su tiempo viviendo y trabajando en la Uganda rural.
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