Yves Leccia 'L'Altru Biancu' Blanc BIO 2020 Italie Cuvée Les Quatre Vents is

Cuvée Les Quatre Vents is made from mainly Carignan and is complemented by a very small amount of Grenache

a storage for dry goods with underneath the wine making room

Pecorino Debbene - Organic raw milk sheep's cheese from Sardinia

extend like a belt around the east in the valley of little Kalmit

Yves Leccia 'L'Altru Biancu' Blanc BIO 2020 Italie Cuvée Les Quatre Vents isL'Altru Biancu betekend letterlijk vertaald "de andere witte". Yves Leccia brengt de druivensoort biancu gentile terug op het podium, een inheemse druivensoort die al vele jaren in de vergetelheid is geraakt. Het heeft een mooie glanzende gele kleur. In de neus is de wijn erg expressief met aroma's van witte bloemen en honing. In de mond is de wijn koel, hebzuchtig en mineraal met spannende frisse zuren op het einde. De druiven zijn afkomstig uit