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Il est souple
Ne serait-ce que par sa couleur proche d'un rosé
) est doté d'une vive fraîcheur
la qualité du vin
Brouilly - Cuvée des Fous Savoie & Bugey Il est soupleCe Brouilly Cuve des fous, issu de trs vieilles vignes (plus de 120 ans) est presque un accident. Oubli l'origine, il s'avra remarquable l'ouverture. L'intensit de ses armes de fruits noirs marque dj les esprits. En bouche sa profondeur offre gnrosit et gourmandise, les notes pices faisant leur apparition pour nous sduire un peu plus. Grand vin pour des grands plats.
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