valle d aosta doc blanc de morgex et de la salle metodo classico brut blanc du blanc cave mont blanc W20-21-sconto10 biancospino e camomilla

biancospino e camomilla

lavorato in acciaio e lasciato fermentare a opera dei soli lieviti indigeni

Da sposare con carni rosse o selvaggina

il Grumello è Valtellina che ben si abbina a grandi piatti di carne

valle d aosta doc blanc de morgex et de la salle metodo classico brut blanc du blanc cave mont blanc W20-21-sconto10 biancospino e camomillaAlla vista giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono subito aromi intensi di frutta quali mela e nespola, di mandorla, di noce fresca e di resina. Al palato si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendovi con note di cedro e pietra focaia su un'importante trama minerale. Chiude lungo su un finale rotondo, piuttosto persistente. Questo Valle d'Aosta DOC blanc de Morgex et de La Salle, metodo classico Brut