FIORENTINA BLACK ANGUS PESO:1,5 Kg tanto da essere spesso indicato

tanto da essere spesso indicato come “Formajo dei Poareti”

situata tra la coscia e la costola

Vuoi accontentare te e la tua famiglia

Qui il Selva era ”Il Formaggio” per antonomasia

FIORENTINA BLACK ANGUS PESO:1,5 Kg tanto da essere spesso indicatoUna delle razze bovine pi famose al mondo il Black Angus Irlandese. Il Black Angus irlandese ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente. La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata. Il Black Angus irlandese segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualit, tenera e saporita. La carne di black angus conosciuta per il suo alto contenuto di grassi