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cappero e crosta di pane
completata da un affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia
Fermentazione con macerazione per 15 giorni in acciaio inox con frequenti rimontaggi e successiva fermentazione malolattica
MATURAZIONE 24 mesi in botti grandi
Grappa Barricata - Tremontis grappa cappero e crosta di paneGradazione Alcolica: 40% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Grappa Barricata della "Distilleria Tremontis" un' acquavite di vinaccia affinata in legno ottenuta da acquavite di vinacce fresce selezionate e distillate in discontinuo a bagnomaria con atico alambicco in rame. Viene affinata in diversi legni pregiati che conferiscono eleganza e dolcezza.
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