Auru - Nero di Troia Wijndomein:Tenuta del Pajaru breed en matig tanninerijk

breed en matig tanninerijk

De wijnstokken zijn meer dan 15 jaar oud

Torre Zambra was een van de eerste wijnmakerijen in de Abruzzen die inzetten op de renaissance van deze autochtone wijnstok

met een lange persistentie

Auru - Nero di Troia Wijndomein:Tenuta del Pajaru breed en matig tanninerijkDe wortels van Tenuta del Pajaru zijn diep verankerd met de geschiedenis en symbolen van Puglia. De eeuwenoude olijfbomen die in het dialect "Auru te Ulie" worden genoemd, zijn overal in de regio te vinden, ze vormen een kenmerkend landschap en getuigen van doorzettingsvermogen en toewijding aan de vruchten van de aarde die altijd de hoekstenen zijn geweest van de basiscultuur in deze prachtige deel van Itali. De Nero di Troia "Auru" is de uitdrukking