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Après un passage en carafe
Très riche et très complet
et surtout la dégustation
à commencer par l'hygiène irréprochable et indispensable pour les vins natures (qui excluent l'utilisation de produits chimiques)
Pierres Rousses Biodynamie Après un passage en carafePierres Rousses est l'oeuvre du fils dans la famille Breton, sur l'appellation Vouvray. Un nez gourmand, lgrement brioch, et toujours ce ct minral, silex. Un ensemble quilibr avec une belle amplitude et douceur voquant le miel.. une finale un peu amre qui fait saliver. Parfait.
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