Bergader Edelpiz - Erborinato Piccante - 1/4 Di Forma 600 Grammi Circa NORMALI allevate e cresciute nel loro

allevate e cresciute nel loro piccolo allevamento e si nutrono di fieno stabile centenario

tra cui il miglioramento delle condizioni di vita in America centrale e sud americana

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Vini pluripremiati

Bergader Edelpiz - Erborinato Piccante - 1/4 Di Forma 600 Grammi Circa NORMALI allevate e cresciute nel loroIl formaggio a pasta erborinata un formaggio da taglio semiduro con muffa blu, prodotto da latte vaccino. Affinch un formaggio a pasta erborinata, come ad esempio il Bergader Edelpilz, presenti striature di muffa blu in tutta la forma, deve essere picchiettato prima della stagionatura, ossia viene bucherellato con aghi su tutta la sua superficie, in modo tale da fare arrivare ossigeno nel formaggio. Solo cos pu formarsi la muffa. Fatto con il miglior