2023 Chablis, Domaine Jean Goulley et Fils, Borgogna Francia DESCRIZIONE Cabernet Riserva Alois Lageder

DESCRIZIONE Cabernet Riserva Alois Lageder è un vino rosso dell'Alto Adige che nasce dai vigneti della tenuta di famiglia al confine con il Trentino

Le uve pigiate con i piedi vengono fatte fermentare grazie alla sola azione dei lieviti indigeni senza controllo delle temperature

vigna Fron è caratterizzata dalle tipiche stratificazioni alluvionali con uno strato sottile di terreno che copre i ciottoli del Campo Rotaliano

fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l'affinamento di almeno 12 mesi in botti di rovere da 225 e 500 litri

2023 Chablis, Domaine Jean Goulley et Fils, Borgogna Francia DESCRIZIONE Cabernet Riserva Alois LagederTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Borgogna (Francia) DENOMINAZIONE AOC Chablis VITIGNI Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Fresco e intenso OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Chablis Domaine Jean Goulley et Fils una vivace e piacevole espressione di Chardonnay da vigneti selezionati, posti sulle migliori colline della denominazione