Champagne Extra Brut Cuvée Perpétuelle | Bonnet-Ponson Il Neromaccarj è un cru

Il Neromaccarj è un cru di Nero d' Avola selvaggio e di grande carattere

che ci regala oggi un Barolo da lasciare a bocca aperta

unita a sfumature di frutti di bosco

di corpo e di buona complessità

Champagne Extra Brut Cuvée Perpétuelle | Bonnet-Ponson Il Neromaccarj è un cruLo Champagne Extra Brut Cuve Perptuelle di Bonnet Ponson frutto dell'assemblaggio del 40% Pinot Noir, 30% Chardonnay e 30% Meunier da una selezione di 35 appezzamenti provenienti dai terroir di Chamery, Vrigny e Coulommes la Montagne, villaggi a classificazione Premier Cru della parte occidentale della Montagne de Reims. Base vendemmiale 2017 con l'aggiunta di un importante 40% di vin de rserve perptuelle, vinificazione per l'85% in acciaio e il