Delavenne maar vooral erg licht om

maar vooral erg licht om te drinken

Alle druiven die zij hebben gebruikt

Iets meer kracht dan souplesse

Mooie druiven die het proeven waard zijn

Delavenne maar vooral erg licht omTijdens onze reizen kwamen wij meerdere keren langs dit mooie huis. Erg mooie flessen, die moesten dus ook een goed verhaal en smaak hebben. Wij werden uitgenodigd om hun champagnes te proeven en wat een goede champagnes zaten daarbij. Dit is een champagne die voor hun een uitzondering op de regel is. Normaalgesproken pakken zij alleen maar druiven uit hun streek Bouzy. Dit is echter een samenwerking.. en wat voor een! 60% pinot noir, 40% chardonnay..