Climat N°2 Regio:Touraine het fruit is heerlijk fris

het fruit is heerlijk fris en wordt perfect omlijst door de ronde tannines - maar er is meer dan alleen fruit hier

Druiven:  60% Syrah

zoals pruim en Pink Lady-appel

goed belezen ideeën

Climat N°2 Regio:Touraine het fruit is heerlijk frisClimat N2 is een witte wijn die het resultaat is van een strikte perceelselectie van Menu Pineau, een zeldzame druivensoort die bijna verdwenen is en verdrongen door de veel gebruikte Sauvignon Blanc. Bij de overname van het domein besliste Lionel om het laatste perceel met Menu Pineau volledig te rooien en vervangen door een andere cpage, maar een zr geslaagde vinificatie van deze hardnekkige druiven deed hem anders beslissen. Deze Menu Pineau brengt