Casa Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Late Bottled Vintage 2019 - astuccio Barolo con note fruttate di mela

con note fruttate di mela verde e un finale piacevolmente mandorlato

Il risultato però merita sicuramente la lunga attesa

raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta

1 anno in vasche di acciaio e successivi 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10hl

Casa Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Late Bottled Vintage 2019 - astuccio Barolo con note fruttate di melaRosso scuro nel bicchiere. Al naso, frutti rossi come fragole, lamponi e ciliegie. Al palato, gli aromi fruttati, accompagnati dalla lavanda, sono in primo piano. Gusto ricco, di frutti scuri. Il finale lungo e complesso. Vitigni: Touriga Nacional (62%), Touriga Franca (28%), Vinhas Velhas (5%), Barroca (3%), Souso (2%). Acidit: 4,5 g l. Temperatura di consumo: 14 18C. Questo Ramos Pinto si sposa molto bene come aperitivo con noci, frutta secca e