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dal gusto forte e deciso
erbe della macchia
con luppolatura americana (Amarillo e Simcoe)
Pressatura soffice e affinamento per 6 mesi in cemento grezzo (non vetrificato) prima dell’imbottigliamento
Fontorfio | Paparazzo IGT 2019 | 12,5% | Vino Rosato Frizzante 75 Cl. Scotch Ale dal gusto forte e decisoIl Paparazzo IGT da 12,5% vol. di Fontorfio: Montepulciano vinificato in rosato, frizzante naturale col fondo, da vigneti biologici di Cossignano. Note di frutti rossi freschi e una piacevole effervescenza. Fontorfio nasce nel 2005 a Cossignano (Ascoli Piceno), Marche, dal progetto di Igino Brutti e Cinzia. Vitigni autoctoni marchigiani Pecorino, Passerina, Montepulciano vinificazione poco interventista, fermentazioni spontanee, solforosa ridotta al
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