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Description
Il vino matura poi attraverso un doppio affinamento: in anfore di cocciopesto e in botti di rovere francese e americano
subendo un’evoluzione aromatica intensa e naturale
15% Pinot grigio
con riflessi verdolini
BAROLO DOCG 2021 DRAGOMIS - GAJA 4000841 Il vino matura poi attraversoCANTINA: Gaja FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Barolo DOCG VITIGNO: Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Arrosti e brasati di carne, selvaggina, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino tendente al granato. Al naso ampio e intenso, emergono sentori di frutti rossi, spezie, erbe aromatiche e note balsamiche. Al palato strutturato ed avvolgente, tannini setosi,
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