Shortribs | Gras-Gevoerd BBQ pakketten wat zorgt voor een ongeëvenaarde

wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en een boterzachte structuur na langzaam garen

Dankzij het compacte formaat en het scherpe lemmet is dit mes perfect voor het snijden van fruit

Onze schalen worden dagelijks vers samengesteld

waardoor de bavette zijn karakteristieke grove draad en volle

Shortribs | Gras-Gevoerd BBQ pakketten wat zorgt voor een ongeëvenaardeShort Ribs stoer, vol en onweerstaanbaar mals De short ribs ook wel beef ribs genoemd zijn een stoer stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn diepe, volle smaak en boterzachte structuur na bereiding. Gesneden van de borstkast van het rund, met mooi doorregen vlees dat smelt op de tong wanneer het langzaam gegaard wordt. Onze short ribs komen van grasgevoerde runderen uit Drenthe, die vrij grazen op kruidenrijke weides. Dit zorgt voor mals vlees met een