toscana igt itinerante 2020 le vigne di silvia 149514 W4-blue-monday riposa per dieci mesi in

riposa per dieci mesi in acciaio e per un anno in grandi botti di legno

spuma fine e persistente

se non superano i 90 centesimi

ben contrastata dalla notevole acidità totale (9 g/l): caratteristiche che

toscana igt itinerante 2020 le vigne di silvia 149514 W4-blue-monday riposa per dieci mesi inRosso rubino scuro. Al naso si avvertono profumi di frutta rossa matura, echi balsamici ed erbacei, note speziate di sottofondo; in bocca avvolgente, dai tannini setosi, bilanciato e intenso. "Itinerante" un vino rosso ottenuto da uve cabernet franc in purezza, realizzato dall'azienda vinicola toscana Le Vigne di Silvia. Le uve raccolte manualmente vengono fatte fermentare utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle bucce; in seguito