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non può soddisfare la domanda dei suoi vini
viene determinata inizialmente con rigorosa selezione manuale nei vigneti di Pianrosso
Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botte grande danno vita a un vino austero
fiori e frutta secca
Vino Rosso " Thalasai " 2020 | Cantina Domu Battistina dup-review-publication non può soddisfare la domandaDa uve Cannonau e Cagnulari un rosso intenso, ricco di frutto, spessore e terra. Potente ma dotato di una sorprendente lievit. In vigna nessun trattamento ne diserbo, in cantina fermentazioni spontanee senza controllo delle temperatura. Lieviti indigeni e nessun utilizzo di solforosa. 1200 bottiglie prodotte
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