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lasciando che il sole e il vento di Sicilia concentrino gli zuccheri e gli aromi senza mai perdere il legame con la freschezza marina
Una produzione di sole 6
molte delle quali centenarie
capaci di conferire al Syrah una mineralità e una verticalità uniche
Champagne Grand Cru Millésimé Extra Brut 2014 - Bonnet-Gilmert Nerello Mascalese lasciando che il sole e100% Chardonnay Affinamento in acciaio e nove anni di permanenza sui lieviti Situata nel cuore pulsante della Cte des Blancs, a Oger, la maison Bonnet Gilmert vive oggi una fase di felice continuit sotto la guida attenta di Aude Vauban Menuel e della giovane Carla Bonnet. La filosofia aziendale una celebrazione della purezza dello Chardonnay, coltivato in alcuni dei villaggi pi prestigiosi della Champagne: Oger, Avize e Le Mesnil sur Oger. Il Millsim
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