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fondante en bouche
dit fondante en bouche
La queue est la partie la plus mince et caramélisée du saumon
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Saumon fumé - partie corps Taille:300 fondante en boucheDe notre fumoir traditionnel selon une recette de 3e gnration. Un saumon fum chaud exceptionnel. Le corps a trois textures diffrentes. Son extrmit est caramlise, avec un flan plus ou moins gras et une partie trs charnue. Cette partie du poisson, fondante en bouche, est parfaite manger seule ou ajouter dans une salade ou des ptes. Choisir dans les options le poids dsir de 200 450 g Pour une entre (70 90 g personne) Pour un repas (120 150 g personne)
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