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40% Alicante Bouschet
cene di gala o come regalo di lusso
2 bottiglie spumante quintaessenza Medice Ermete
ognuna con il proprio carattere: il generoso 1995
Arakéna Docg Gialla 40% Alicante BouschetCLASSIFICAZIONE Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita SUPERIORE. PROVENIENZA Gallura, altitudine 300 450 metri sul livello del mare; suolo di disfacimento granitico. UVAGGIO Vermentino vendemmia tardiva. VINIFICAZIONE Macerazione a freddo, fermentazione ad atmosfera controllata in tonneau. CARATTERISTICHE Colore: giallo oro scarico, brillante. Olfatto: frutta matura, pesca, albicocca, sensazioni balsamiche di macchia
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