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Description
a un’altitudine di 420-490 metri di altitudine sul livello del mare
accompagnata da note fruttate
è ideale in abbinamento a secondi di pesce e crostacei
Ottimo anche con salumi e formaggi
monica di sardegna doc antigua 2025 santadi fix22dic a un’altitudine di 420-490 metriRosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi floreali, note fruttate di more e mirtilli, echi di spezie; in bocca morbido, scorrevole, dal tannino equilibrato. Antigua un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve autoctone monica, prodotto in Sardegna dall'azienda vinicola Santadi. Le vigne si trovano nel Sulcis, poste su terreni argillosi, sabbiosi e calcarei. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio, il vino sosta alcuni
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