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VENDU ENTIER (250 GRAMMES) OU EN DEMI (125 GRAMMES)
le Moliterno
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MOLITERNO À LA TRUFFE (PART DE 200 GR.) bourgogne VENDU ENTIER (250 GRAMMES) OUItalien, ce fromage au lait cru de brebis a une forme de panier. Enduit d'huile d'olive pendant l'affinage, le Moliterno dvoile des marbrures de truffes la coupe, ajoutes pendant la maturation. En bouche, les armes lactiques et vgtal du lait de brebis se mlent l'intense parfum de truffe. Pas terne, le Moliterno ! Prix au kilo : 64,90 kg
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