SAQ Colli Pesaresi doc ‘Ponente’ 2024, Fattoria Villa Ligi, Marches, Italie #43 Pour l’accompagner : une viande

Pour l’accompagner : une viande grillée avec un jus au thym

La Clape ‘Cuvée Amarante’ 2021 du Château Rouquette sur Mer à 22$ en saq / (713263)

le poète aux semelles de vent

Pour l’anecdote : c’est vraiment l’arrivée de Marta et de Maria Elena au début des années 2000 qui a propulsé la maison vers une reconnaissance qualitative que nous soulignons avec une semaine de retard…

SAQ Colli Pesaresi doc ‘Ponente’ 2024, Fattoria Villa Ligi, Marches, Italie #43 Pour l’accompagner : une viandeSuivez ce lien pour SAQ De vins et de vents Au nord des Marches, on retrouve la micro appellation de moins de 100 ha quest Colli Pesaresi. La famille Tonelli y produit du vin depuis quatre gnrations et a aussi contribu la cration de lappellation en 1996. Stendant de la Romagne au nord, la doc adosse aux Apennins se jette dans lAdriatique ce qui explique linfluence des vents des montagnes qui donne dailleurs son nom la cuve Ponente ou vents douest. Mme