Vino Tinto Petalos del Bierzo 22 de 750 ml Mayonesa sin azúcar Se elabora a partir de

Se elabora a partir de un coupage de 40% Grecanico Dorado

siguiendo fielmente las prácticas tradicionales de los mezcaleros artesanales que estuvieron antes

cordero o carne madurada

afinando estructura y preservando la identidad del origen

Vino Tinto Petalos del Bierzo 22 de 750 ml Mayonesa sin azúcar Se elabora a partir dePas Regin D. O ESPAA, BIERZO Ptalos del Bierzo 2022 es un vino tinto espaol elaborado principalmente con uvas Menca provenientes de laderas vertiginosas de vias viejas en el Bierzo. Su creador, lvaro Palacios, figura emblemtica del vino espaol, trabaja bajo una filosofa centrada en el terroir y una viticultura biodinmica. La uva se selecciona doblemente y proviene de cepas viejas de Menca con un 5% de variedades blancas. La fermentacin se realiza en