JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA PIEZA picual El Foie gras de oca

El Foie gras de oca se caracteriza por una entrada sutil en boca y una persistencia de sabor una vez degustado el producto

dando como resultado unas huevas de gran tamaño

Que es embutida y curada por un periodo de unos 90 días

salinos y ácidos

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA PIEZA picual El Foie gras de ocaJamn Ibrico 50% de Bellota procedente de cerdos ibricos seleccionados y criados en bosques de encinas y alcornoques y alimentados nicamente de pasto y bellota. El proceso de secado y curacin artesanal en la Sierra Extremea sigue rigurosamente los mtodos tradicionales, asegurando un jamn de calidad premium. Este jamn ibrico se caracteriza por su textura jugosa y untuosa, y un aroma intenso y prolongado, con notas inconfundibles de bellota y matices que