Dubbeldoel runderribeye Weight:500 g De varkensbout is een ondergewaardeerd

De varkensbout is een ondergewaardeerd stuk vlees

Indonesische kipsaté

rode korst

bekroond met een Michelinster

Dubbeldoel runderribeye Weight:500 g De varkensbout is een ondergewaardeerdDe ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het 'oog' genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak dan bijvoorbeeld de tournedos of entrecte, en kan hij ook iets steviger gegaard worden. Ribeye kunt u natuurlijk als losse steaks bakken of grillen, maar vormt aan n stuk ook een prachtig braadstuk: heerlijk mals vlees en smakelijk intramusculair vet dat het vlees bedruipt tijdens het braden. Deze ribeye