Bourgogne Aligoté 2024, Domaine Edmond Chalmeau April 2023 ingeklemd tussen Pommard en Meursault

ingeklemd tussen Pommard en Meursault

of het in de fles stoppen als Bourgogne Pinot Noir

Mooie volle beetje vettige witte wijn met een super afdronk

Het gaat erom wat er in de fles zit en niet wat er op het etiket staat

Bourgogne Aligoté 2024, Domaine Edmond Chalmeau April 2023 ingeklemd tussen Pommard en MeursaultDoor de klimaat veranderingen worden de Aligot wijnen zachter en ronder van smaak. Waar je vroeger minimaal wat crme de cassis moest toevoegen om het te drinken is de Aligot druif op zich er nu klaar voor om zonder toevoeging als zeer lekker bestempeld te kunnen worden. Mineralen zijn aanwezig, zacht en ronde witte Aligot. Aanrader! Domaine Edmond Chalmeau maakt meer mooie wijn: Chitry Vieilles Vinges d'Aim Wit Bourgogne Chardonnay Chitry Wit Chitry