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a fritture e tempure
Le viti richiedono attenzione vigile
pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo
Esistono a Col d’Orcia piante di oltre 400 anni con produzione fino a 500 kg
Barbagia Rosso IGT " Ghirada Erula " 2022 | Teularju dup-review-publication a fritture e tempureIl Barbagia Rosso IGT "Ghirada Erula" di Teularju nasce nell'appezzamento omonimo, da viti allevate su suoli di natura granitica. Fermentato spontaneamente e affinato, per un anno, in botti grandi di rovere, un rosso energico e materico, che oltre a non mancare di finezza, vanta una ricercatissima vena iodata. Ottimo, assolutamente da provare Vino artigianale fatto come una volta
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