veneto garganega igt ca del moro 2021 la collina dei ciliegi 148472 W4547_sconto10 Il vino riposa in cantina

Il vino riposa in cantina per alcuni anni sui lieviti durante la fase di rifermentazione in bottiglia prima del dégorgement

accompagna con crespelle al grano saraceno

con frequenti bâtonnage

Gli aromi fruttati sono ben bilanciati dallacidità e il finale è lungo e persistente

veneto garganega igt ca del moro 2021 la collina dei ciliegi 148472 W4547_sconto10 Il vino riposa in cantinaGiallo paglierino. Si distinguono profumi di fiori bianchi e note di frutta gialla; al sorso morbido, fresco, ben equilibrato e piacevole. Prodotto dalla cantina veronese Collina dei Ciliegi, questo vino bianco ottenuto esclusivamente da uve garganega, coltivata su terreni argillosi calcarei, vendemmiata accuratamente a mano. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta per circa sei mesi sulle fecce nobili in acciaio. Si abbina con risotti e secondi