Munt (Pepermunt) Aroma Olie smoke wood chips Gellan Gom

Gellan Gom

Het is perfect geschikt voor de moleculaire keuken bij de productie van kaviaar

5 x 3 ml pipetten (food grade)

Gebruik altijd een blender bij het mengen met vloeistoffen

Munt (Pepermunt) Aroma Olie smoke wood chips Gellan GomOnze natuurlijke aromatische olin worden uit het fruit geperst en vervolgens gezuiverd zodat ze een zuivere en unieke smaak geven aan aan je gerechten of drank. Het zijn 100% zuivere, sterk geconcentreerde en onverdunde olin. Ideaal voor het op smaak brengen van chocolade, desserts, ganaches, marinades en sauzen. Hoe te gebruiken: Naar smaak toevoegen, druppen voor druppel. Bewaarcondities: Donker, droog en koel bewaren. Binnen 6 maanden na opening