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Description
Ha sostato per 48 mesi sui lieviti e lo ritengo uno spumante dotato di forte personalità
Fermentazione malolattica in acciaio
Rifermentazione a febbraio sulle vinacce di amarone
è una delle migliori bottiglie della denominazione
Primitivo di Manduria Dolce Naturale 'Es Più Sole' 2018 | Gianfranco Fino | 37.5cl Ha sostato per 48 mesiIl Primitivo Dolce Naturale "Es Pi Sole" un vino dolce coinvolgente e passionale, in grado di raccontare con i suoi esuberanti profumi di ciliegia, amarena, prugne e cacao uno dei migliori terroir della Puglia. Al palato elegante e vellutato, in perfetto equilibrio tra dolcezza, complessit, corpo e calore
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